지나간 날들의 풍경..

월간웨딩21 | 조란영 | 입력 2013.07.22 16:00 일년 중 단 한번, 달콤한 휴식에 취할 수 있는 여름휴가가 돌아왔다. 1주일 넘게 휴가를 가는 사람이라면 해외여행을 계획해도 좋겠지만 우리에게 주어진 시간은 그리 길지 않다. 꿈같이 짧게만 느껴질 휴가를 국내여행으로 알차게 보내고 싶다면 ..

다음라이프 | 넥서스 | 입력 2013.08.09 14:13 | 수정 2013.08.16 13:58 강원도에는 곰치국, 도루묵, 도치알탕, 장치, 생선구이, 오징어구이, 물회 등 다양한 먹거리가 펼쳐진다. 특히 강원도 평창에서는 메밀칼국수, 메밀부치미, 메밀전병 등 다양한 메밀 요리를 맛볼 수 있다. 강원도에 메밀이 들어..

씹을수록 고소하고 쫄깃한 저온 건조숙성시킨 한우, 충남로컬푸드 미더유 건조 숙성육으로 서동한우만의 비법으로 전국 최초로 암소 한우의 안심이나 등심 중 T자형 뼈가 붙은 부분의 고기 부위를 최소 5㎝ 이상 되는 두께로 15일에서 40일정도 건조숙성 시킨후 참숯으로 살짝 구워내는 ..

여름 휴가철입니다. 요즘 여수로 향하는 인파가 넘쳐나고 있다고 합니다. 지난달에는 매 주말이면 10만 명이 넘게 여수를 방문했다고 하는군요. 이는 여수세계박람회로 널리 알려진 탓이겠지요. 여수의 향토음식은 장어탕과 간장게장입니다. 장어탕은 일반 장어탕과 통장어탕이 있는데 ..

1- 송천동에 자리잡은 보니또, 덕진구 송천동1가 107-110 - 063) 245-4074 치즈요리 전문점 보니또의 이탈리안 돈까스는 보시는 것처럼 크기는 물론 돈까스 안에 들어 있는 치즈 양이 여느 돈까스 전문점과는 비교가 되지 않습니다. 이곳의 돈까스 요리는 이탈리안 돈까스와 돈까스 2가지중 선택..

[군산맛집] 게장은 밥도둑 ....군산 계곡가든 부안,군산 여행을 마치고 올라 오는길에 들려 본 계곡가든입니다. 전에도 한번 포스팅 한적이 있는데 간장게장으로 전국적인 명성을 얻고 있는 집이지요. 대형 꽃게장 공장이 우측에 큼직하게 자리 잡고 있습니다. 식당이라기 보다는 대규모 ..

조선일보 | 입력 2013.03.15 09:08 | 수정 2013.03.15 14:02 ↑ [조선닷컴]정선의 ‘스카이워크’에서 바라본 동강. 사진=www.ariaritour.com ↑ [조선닷컴]수더분하게 끓여낸 정선의 콧등치기, 된장육수와 굵은 메밀면의 조화가 인상적이다. ↑ [조선닷컴]보통 족발과 생김새가 다른 황기족발. 입에 착착 ..

        건강홍어삼합정식. 1인 15,000원.   김제의 다솜차반 상당히 많이 알려져 있어 손님이 많은 집이다.   화학조미료 없이 건강식으로 조리한다고 소문이 나고 주변경치가 좋아 드라이브 겸   찾을 수 있어 항상 자리가 꽉 차는 곳.   천연조미료를 사용하..

남원맛집 / 전북맛집 / 지리산맛집 / 육회비빔밥 맛집 / 육사시미맛집 <남원맛집>택시기사님이 추천한 대박 6천원짜리 돌솥육회비빔밥과 차돌박이 육사시미 휴가지가 지리산이다. 구례로 해서 지리산에 올라 1박을 하고 남원으로 내려온다. 친구가 극찬한 남원 한우육회비빔밥, 안먹..

맛돌이 | 2013.02.26 06::00 진짜맛집 다음 카페가 새로 선보입니다. http://cafe.daum.net/jinjjafood 바로가기 순천 아랫장의 국밥집입니다. 장터 초입에 건봉국밥과 장터국밥 두 곳이 나란히 자리하고 있습니다. 건봉국밥은 외지인에게, 장터국밥은 현지인들이 주로 찾는 곳이랍니다. 오늘 소개할 곳..