지나간 날들의 풍경..

제주도. 신비롭고 아름답다는 감탄이 절로 나오는 섬이다. 제주도는 세계자연 유산에 손꼽을 정도로 전세계에서 내로라하는 경관을 자랑하는 곳이다. 또한 최근에는 제주의 올레길 트래킹 코스가 인기를 얻으면서 많은 관광객을 맞이하고 있다. 금강산도 식후경. 어딜 가나 먹을 것으로 ..

군산 수산물센터에선 바닷바람에 박대를 말리는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 박대정식 박대정식-찜 ▦ 해망동 군산수산물센터에 가면 바닷바람에 박대를 말리는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 외지인에겐 낯설지만 군산 사람들이 즐겨먹는 생선이다. 갈치와 자반처럼 주로 구이로 먹는다. 하루 ..

↑ 살짝 데친 낙지에 채소와 양념을 넣고 냉국처럼 말아 먹는 냉연포. ↑ 제철 해산물 요리를 한 자리에서 맛볼 수 있는 통영의 대표적 음식문화 다찌. ↑ 된장을 풀어 끓인 목포장어탕. ↑ 마른 장어로 끓이는 장어간국. ↑ 목포갈치구이. ↑ 마른장어구이. ↑ 군평선, 샛서방고기 등 다양..

▲꿩요리 충주에 가면 꼭 맛봐 봐야 할 요리가 있다. 바로 충주 대표 음식인 꿩 요리와 민물 매운탕이다. 충주는 달천과 남한강이 흐르고 충주호가 있어 민물매운탕 요리가 특히 잘 발달했다. 또 수안보 온천 여행객들이 온천을 즐긴 후 맛보는 꿩요리는 충주의 대표 별미다. 남한강변 민..

[송림동 맛집]간장게장까지 무한리필인 줄서야 먹는 기사식당.송림기사식당. 인천 송림동에 아주 유명한 기사식당이 하나 있답니다. 24시간 운영하는 이곳은 식사시간에는 꼼짝없이 줄서야만 먹을 수 있고, 인원수 적을때는 합석도 당연시 하는 기사식당이지만, 택시기사보다 일반손님..

춘천에서 50년된 막국수집을 소개한다. 막국수의 양과 모습에 반한 제작진은 "막국수 정통의 그 맛"이라고 말했다. 주방장은 "막국수와 촌두부를 함께 먹으면 춘천의 참 맛을 느낄 수 있다"고 말한다. 비빔막국수가 일품인 이집은 특이하게 동치미가 나온다고 합니다. 녹두부침과 메밀전병..

8월 27일 생생정보통에서 울산의 언양 불고기 맛집을 소개합니다. 음식이 맛있기로 울산에서 유명한 집인데요..언양불고기 드시고 싶으신분들이라면 이곳에 한번 찾아가보세요. 엄청나게 유명한 집이네요.. 한우고기도 팔고 있으니 고기도 드셔보는것도 괜찮아 보이구요.. 반찬들도 정갈..

좋은 식재료를 쓴다고 내세우는 식당들이 많습니다. 이런 집들은 신선한 제철 먹거리를 주로 사용하며 시즌별로 신메뉴를 선보여 우리들의 입과 눈을 즐겁게 합니다. 농장에서 직접 기른 먹거리를 테이블로 바로 가지고 오기도 하고, 집에서 담근 장으로 깊은 손맛을 냅니다. 이런 집에서..

'육지 것'들은 잘 모르는 숨겨진 제주 거주민들의 맛집을 찾아나섰다. 단, 이들 맛집 역시 추천인들의 주관적인 평가에 바탕하고 있다는 점을 밝혀둔다. 수다뜰 -윤순희 제주생태관광 대표 추천 수다뜰, 겉모습만 봐서는 식당스럽지 않다. 마을회관 같은 외관이다. 거기에 '수다뜰'이라는 ..

군산 수산물센터에선 바닷바람에 박대를 말리는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 박대정식 박대정식-찜 ▦ 해망동 군산수산물센터에 가면 바닷바람에 박대를 말리는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 외지인에겐 낯설지만 군산 사람들이 즐겨먹는 생선이다. 갈치와 자반처럼 주로 구이로 먹는다. 하루 ..